Archivi categoria: dolci al cucchiaio

Tortino al cioccolato con cuore fondente

Tortino al cioccolato con cuore fondente

Tortino al cioccolato con cuore fondente – guarda  il video il Tortino al cioccolato con cuore fondente Una ricetta facile per un dolce scenografico che piace a tutti. E veder ​fuoriuscire il … Continua a leggere




Semifreddo al caffè

Semifreddo al caffè

Semifreddo al caffè – guarda il video de ilmondodellericette Semifreddo al caffè Il semifreddo è un dolce al cucchiaio servito ben freddo a −18 °C, tipicamente composto miscelando della meringa italiana, della … Continua a leggere




Mousse al caffè in ciotola

Mousse al caffè in ciotola

Mousse  al caffè in ciotola – guarda il video de ilmondodellericette   mousse al caffè in ciotola Curiosità – il caffè Il caffè è una bevanda ottenuta dalla macinazione dei semi di … Continua a leggere




Ganache al cioccolato

Ganache al cioccolato

ottima per: tronchetto di natale e cupcake Guarda il video de ilmondodellericette La crema ganache, detta anche parigina, si ottiene mescolando pannafresca e cioccolato (di solito in quantità uguali) insieme a una piccola parte di burro. Si … Continua a leggere




Bavarese alla pesca e cioccolato

Bavarese alla pesca e cioccolato

Bavarese alla pesca e cioccolato -Curiosità- Il cioccolato afrodisiaco Forse questa è la proprietà più conosciuta. Tutti sanno che il cioccolato contiene sostanze eccitanti. La feniletilamina e la teobromina ne sono un’esempio. … Continua a leggere




Semifreddo agli amaretti

Semifreddo agli amaretti

  Semifreddo agli amaretti – guarda il video Il semifreddo è un dolce al cucchiaio servito ben freddo a −18 °C, tipicamente composto miscelando della meringa italiana, della panna semimontata, e un gusto a … Continua a leggere




Mug cake

Mug cake