Archivi categoria: Caratteristiche delle materie prime

La pizza (article en Française)

La pizza (article en Française)

La pizza (article en Française) La pizza est un plat typique de Italie. Elle est née à Naples en 1889. Les ingrédients principaux sont : eau, farine, levure de bière, huile d’olive et … Continua a leggere




La cucina etnica

La cucina etnica è la cucina tipica dei paesi diversi dal nostro. Nord America Cucina canadese: sue origini sono legate al dominio inglese e alla cucina americana, ma sono presenti anche parti della cucina francese. … Continua a leggere




Il maiale, la sua suddivisione

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La suddivisione: Testa: è un taglio poco pregiato generalmente è suddivisa in tre parti (magro ossa e grasso) viene utilizzata in parte per il consumo umano ed il resto per la produzione … Continua a leggere